Description

As notas nordestinas desse prato se mesclam com muita elegancia, nesse risoto de nata com carne de sol curada em Picui, feito na manteiga da terra defumada. Acompanha cubos de queijo manteiga, vindos diretamente do nosso Sertao para derreter na sua boca, e chips de batata que finalizam com aquela crocancia que amamos. Tambem pode ser pedido para compartilhar.